哈尔滨服装店老板操服务员

哈尔滨中央大街往北走，滨服拐进辅街不到五十米，装店有家卖韩版女装的老板店，门脸不大，操服招牌上的滨服字掉了两个笔画。老板姓刘，装店四十出头，老板剃着贴头皮的操服寸头，脖子上挂根金链子，滨服说话嗓门大得能穿透整条街。装店他招服务员有个怪规矩——不管来应聘的老板姑娘经验多丰富，头三天一律只干一件事：站门口看。操服

看什么？滨服看人走路。

“穿高跟鞋还外八字的装店，别进我家门。老板”刘老板靠在收银台边上，手里转着一串钥匙，“她自己走路都别别扭扭，能把我衣服卖好？扯淡。”这话听着糙，可细琢磨有点道理。他店里卖的是修身款，来的客人多半是二十来岁的小姑娘，试衣服时最怕被人说“显胖”。服务员要是自己体态不行，站在旁边一对比，客人立马没了买的兴致。

上个月招了个姑娘叫小楠，齐齐哈尔来的，之前在商场品牌店干过两年。头三天站下来，脚后跟磨出俩水泡。第四天刘老板让她上手，她刚拿起一件短款针织衫往模特身上套，刘老板喊停。“你叠衣服那个手法太板正了，商场那套收起来。”小楠愣在那儿，手里还攥着衣架。刘老板走过去，把针织衫揉成一团往台面上一扔，又随手抖开，领口歪着，袖子耷拉下来。“看见没？就得这个劲儿。你叠得跟豆腐块似的，客人觉得这衣服死板，不敢试。”

小楠后来跟我说，她当时觉得这老板有病。可第二天有个姑娘进店，盯着那件“随手一扔”的针织衫看了半天，拿起来往身上比了比，直接问多少钱。小楠说那姑娘试都没试，扫码付钱走人。刘老板在旁边剔牙，眼皮都没抬。

他管服务员叫“搭子”，不叫员工。店里五个人，谁跟谁搭班他都要管。有回两个姑娘搭班，一个卖货猛，一个慢性子，刘老板把慢性子那个叫到库房，递了瓶水。“你跟她搭，她一天卖八千，你卖两千，月底你拿三千底薪，她拿一万二，你心里得劲不？”那姑娘没说话。刘老板又说：“不是让你学她那个急脾气，你得找自己的节奏。她卖爆款靠嘴快，你卖啥？你给客人搭配啊。她一件一件卖，你三件三件卖，你试试。”

后来那姑娘真琢磨出一套搭配法，客人试一件上衣，她顺手递条半裙，再塞个腰带。客人心一软，三件全要了。刘老板月底给俩人各发了个红包，没说谁多谁少。

有人问他为啥这么折腾服务员。他点了根烟，眯着眼说：“我开这店八年，前五年自己站柜台，脚后跟裂的口子能塞进一粒米。我知道站一天啥滋味。服务员要是心里不痛快，脸上挂相，客人一进门就能闻出来。”他弹了弹烟灰，“你对她好点，她多卖两件，我少赚点提成，但店里人气旺了，我亏不了。”

这话听着像生意经，可仔细想，哈尔滨冬天零下二十几度，街上行人缩着脖子跑，能进你店里试衣服的，都是真给面子的。服务员要是冷着脸，客人拉开门帘那一瞬间就后悔了。刘老板懂这个，所以他宁可让服务员头三天光站着看，也不愿她们一上来就带着“上班如上坟”的表情。

小楠现在还在那家店干，上个月卖了七万三，拿了提成加底薪一共一万出头。她说刘老板昨天又招了个新人，头三天还是站门口看。新来的姑娘冻得直跺脚，刘老板从屋里扔了件羽绒服过去。“穿上，别冻感冒了。看人走路，不是让你挨冻。”